Panchmel dal contains equal mixture of five types of lentils, that is why this dal is called Panchmel dal or Pancharatna dal. The special thing is that by eating one lentil, you do not get as many benefits as you can get by eating Panchmel dal.

पंचमेल दाल में पांच तरह की दाल का बराबर मिश्रण होता है, इस कारण ही इस दाल को पंचमेल दाल या पंचरत्न दाल कहते हैं। खास बात ये है कि एक दाल खाने से आपको उतने फायदे नहीं मिलते जितने की पंचमेल दाल खाने से मिल सकता है

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